par HP | Sep 5, 2021 | Happy Panier News
Le chou rave est une variété de chou originaire du bassin méditerranéen. Les Romains l’appelaient le “chou de Pompéi”. On le trouve moins fréquemment de nos jours car il garde une image d’aliment de guerre (parfois connu sous son nom allemand de...
par HP | Juin 12, 2021 | Découvertes, Happy Panier News, Légumes, Partenaires, Recettes
La préparation de légumes farcis est une recette traditionnelle de nos campagnes. La farce cuit dans les légumes pour garder son moelleux. Souvent ces recettes sont à bases de viande mais nous vous proposons une alternative avec un remplissage riz/légumes. Selon les...
par HP | Déc 15, 2020 | Découvertes, fruits, Happy Panier News, Légumes, Partenaires
Les repas sont les moments phares de nos journées, et ils sont la pierre angulaire de notre santé quel que soit notre âge. La cuisine reste un moment de détente et de partage qui renforce les liens sociaux et peut même fortifier les capacités cognitives de chacun,...
par HP | Nov 25, 2020 | Happy Panier News
Le chou Kale est un légume très particulier, une variété ancienne de chou qui ne pomme pas mais se présente sous forme de branches. La préparation en chips est vraiment simple mais tellement surprenante, il faut absolument essayer ! Ingrédients : Quelques branches de...
par HP | Sep 1, 2020 | Découvertes, Happy Panier News, Légumes, Partenaires, Recettes
HappyPanier a été créé pour vous rendre la vie plus facile mais nous tenons aussi à rendre la cuisine plus gourmande. Pour vous proposer de nouvelles idées de recette avec nos délicieux produits. Nous vous proposons une recette terriblement de saison et...
par HP | Août 11, 2020 | Happy Panier News
Lors de nos distributions, quelques personnes nous font part de leur interrogations sur la possibilité d’être contaminé en mangeant des fruits et des légumes frais. Nous vous avons préparer un résumé des recommandations de l’ANSES (la très sérieuse Agence...
