Tomates provençales

Tomates provençales

Pour préparer nos tomates, nous vous proposons une recette très rapide, simple mais tellement succulente : les tomates provençales. Elles feront une garniture ou un accompagnement parfait en été comme en automne. Cette recette permet aussi beaucoup de variations pour...
Coleslaw ou salade de chou

Coleslaw ou salade de chou

Le Coleslaw est une salade de chou populaire en Amérique du Nord. Il s’agit tout simplement de chou cru râpé, souvent avec des carottes et/ou des oignons râpés. Il est traditionnellement agrémenté de mayonnaise ; nous vous proposons ici une version revisité à...
Caviar d’aubergine facile

Caviar d’aubergine facile

Recette du caviar d’aubergine facile Ingrédients 2 aubergines 1 tête d’ail huile d’olive sel, poivre, cumin, paprika, un peu de piment (de l’Ain, bien sûr !)   Préparation du caviar d’aubergine (environ 15min, cuisson 30min) Préchauffez...
Galettes de courgette cuites au four

Galettes de courgette cuites au four

Une recette rapide, originale, saine et pleine de saveur pour varier les plaisirs de la courgette. Elle peut également être déclinée avec beaucoup d’autres légumes (carottes, poireaux, courges…) pour proposer des plats sains, ludiques et rapides à...