Caviar d’aubergine facile

Caviar d’aubergine facile

Recette du caviar d’aubergine facile Ingrédients 2 aubergines 1 tête d’ail huile d’olive sel, poivre, cumin, paprika, un peu de piment (de l’Ain, bien sûr !)   Préparation du caviar d’aubergine (environ 15min, cuisson 30min) Préchauffez...
Galettes de courgette cuites au four

Galettes de courgette cuites au four

Une recette rapide, originale, saine et pleine de saveur pour varier les plaisirs de la courgette. Elle peut également être déclinée avec beaucoup d’autres légumes (carottes, poireaux, courges…) pour proposer des plats sains, ludiques et rapides à...
Gratin de céleri rave au bleu

Gratin de céleri rave au bleu

Le céleri-rave est très bon cru en rémoulade mais il est parfois difficile de trouver des recettes pour le cuire. Il finit souvent en soupe. Nous vous proposons donc ce gratin de céleri rave au bleu qui offre beaucoup de fondant et un mariage des goûts entre céleri et...
Taboulé rapide et savoureux

Taboulé rapide et savoureux

En été, lorsqu’il fait chaud, nous recherchons tous des recettes rapides, sans cuisson. Le taboulé est un grand classique de cette période pour utiliser les légumes de votre panier dans une entrée ou un accompagnement ultra-frais !! Il sera également parfait...