Le Cresson

Le Cresson

Le cresson est une plante semi-aquatique qui a un peu disparu de nos cuisines. Il présente pourtant un goût remarquablement fin et des qualités nutritionnelles intéressantes. Un légumes-feuille à découvrir ou à redécouvrir absolument !     Coté...
Confit de fenouil au miel

Confit de fenouil au miel

Préparation 15 min – Cuisson 30 min Cette semaine, Sophie de “Cuisine en balade” nous a concocté une recette pleine de saveur pour préparer nos fenouils Bio. Ingrédients pour 4 personnes: 600 g de fenouil ( 2 à 3 bulbes) 2 oignons 1 beau citron non...
Potimarron rôti au four

Potimarron rôti au four

Potimarron rôti au four Nous vous proposons une recette ultra-pratique, délicieuse et très très saine. Ce potimarron au four est très simple à réaliser au quotidien (pas besoin de le peler, il faut seulement un bon couteau), elle peut également accompagner des plats...