par HP | Oct 14, 2019 | Découvertes, Happy Panier News, Légumes
Le cresson est une plante semi-aquatique qui a un peu disparu de nos cuisines. Il présente pourtant un goût remarquablement fin et des qualités nutritionnelles intéressantes. Un légumes-feuille à découvrir ou à redécouvrir absolument ! Coté...
par HP | Oct 6, 2019 | Découvertes, Légumes, Recettes
Préparation 15 min – Cuisson 30 min Cette semaine, une recette pleine de saveur pour préparer nos fenouils Bio. Ingrédients pour 4 personnes: 600 g de fenouil ( 2 à 3 bulbes) 2 oignons 1 beau citron non traité 20 g de miel ( ou cassonade ) 30 g de beurre Sel et...
par HP | Sep 23, 2019 | Légumes, Recettes
Salade de carottes et de radis Daïkon, vinaigrette à la thaïlandaise. Nous vous proposons une recette très fraîche, presque printanière, facile à réaliser pour une entrée ou un amuse-bouche présenté en verrine. Vous pourrez ainsi profiter du parfum de nos...
par HP | Sep 1, 2019 | Découvertes, Happy Panier News, Légumes, Recettes
Potimarron rôti au four Nous vous proposons une recette ultra-pratique, délicieuse et très très saine. Ce potimarron au four est très simple à réaliser au quotidien (pas besoin de le peler, il faut seulement un bon couteau), elle peut également accompagner des plats...
par HP | Juil 11, 2019 | Happy Panier News, Légumes, Recettes
Ingrédients Pour 4 personnes, 400g de courgettes, 100g de tomates, 2 gousses d’ail, 30cl de bouillon de légumes Huile d’olive Quelques feuilles de basilic Jus d’un citron Sel Recette 1- Dans une marmite, faites chauffer le bouillon, ajouter la gousse d’ail pelée, 2...
