par HP | Nov 24, 2019 | Happy Panier News, Légumes, Partenaires
Nous voulons que les plus démunis puissent profiter de nos bons légumes Bio, locaux et de saison. Nous allons offrir des potimarrons à une Association caritative du Pays de Gex qui s’occupe de nourrir les personnes en difficulté ! Il n’y aura...
par HP | Nov 12, 2019 | fruits, Légumes, Recettes
Préparation 15 min – Cuisson 50 min Ingrédients pour 4 personnes : 600 g céleri rave 600 g de pommes Bio 3 œufs 10 cl de crème fraîche (ou crème d’avoine) 170 g de fromage : du comté local de préférence ! Sel et poivre 1 noix de beurre Noix de muscade...
par HP | Nov 11, 2019 | Découvertes, Happy Panier News, Légumes
La bette, la blette, la carde ou poirée… sont la même plante, une cousine de la Betterave ! C’est un légume oublié par beaucoup et mal aimé par certain car il doit se consommer très frais, sinon ses feuilles se flétrissent. Grâce à notre circuit court, HappyPanier...
par HP | Oct 22, 2019 | Légumes, Recettes
Soupe de chou chinois : Préparation 15 min – Cuisson 40 min Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 chou chinois 1 oignon Petit bouquet de coriandre et de persil 2cm de gingembre frais (ou une gousse d’ail) 1 cs de soja 200g de patate douce 1 belle...
par HP | Oct 15, 2019 | Légumes, Recettes
Une recette classique pour préparer le cresson qui vous rappellera des goûts enfouis dans vos souvenirs. Le velouté de cresson est très simple et rapide. Préparation 20 min – Cuisson 30 min Ingrédients pour 4 personnes: 1 barquette de cresson et 3 pommes...
