par HP | Nov 25, 2020 | Happy Panier News
Le chou Kale est un légume très particulier, une variété ancienne de chou qui ne pomme pas mais se présente sous forme de branches. La préparation en chips est vraiment simple mais tellement surprenante, il faut absolument essayer ! Ingrédients : Quelques branches de...
par HP | Sep 5, 2020 | Happy Panier News
Le chou rave est une variété de chou originaire du bassin méditerranéen. Les Romains l’appelaient le “chou de Pompéi”. On le trouve moins fréquemment de nos jours car il garde une image d’aliment de guerre (parfois connu sous son nom allemand de...
par HP | Sep 1, 2020 | Découvertes, Happy Panier News, Légumes, Recettes
Nous vous proposons une recette terriblement de saison et affreusement délicieuse : le Crumble de Potimarron (bio, évidemment). C’est surtout un plat facile et rapide pour le quotidien mais aussi ultra-convivial à partager lors de vos dîners. HappyPanier...
par HP | Août 11, 2020 | Happy Panier News
Lors de nos distributions, quelques personnes nous font part de leur interrogations sur la possibilité d’être contaminé en mangeant des fruits et des légumes frais. Nous vous avons préparer un résumé des recommandations de l’ANSES (la très sérieuse Agence...
par HP | Nov 24, 2019 | Happy Panier News, Légumes, Partenaires
Nous voulons que les plus démunis puissent profiter de nos bons légumes Bio, locaux et de saison. Nous allons offrir des potimarrons à une Association caritative du Pays de Gex qui s’occupe de nourrir les personnes en difficulté ! Il n’y aura...
par HP | Nov 11, 2019 | Découvertes, Happy Panier News, Légumes
La bette, la blette, la carde ou poirée… sont la même plante, une cousine de la Betterave ! C’est un légume oublié par beaucoup et mal aimé par certain car il doit se consommer très frais, sinon ses feuilles se flétrissent. Grâce à notre circuit court, HappyPanier...
