par HP | Sep 8, 2024 | Découvertes, Happy Panier News, Partenaires
Géographiquement, le Pays de Gex est au centre de l’Europe… mais pas de la France ! Même si nous travaillons avec des producteurs locaux, le sujet du transport touche plusieurs enjeux : – Economique car le prix de l’énergie impacte nos...
par HP | Juin 18, 2023 | Découvertes, Happy Panier News, Partenaires
Une vente de viande pour vendredi prochain : à ne pas manquer !! Pour la première fois, nous vous proposerons la viande de Méryl et Benoit. Ce sont les jeunes agriculteurs installés dans la Bresse et qui produisent les farines, légumineuses et huiles que nous avons...
par HP | Déc 24, 2021 | Découvertes, Happy Panier News, Partenaires
Une des raisons d’être de Happy Panier, c’est de vous présenter des producteurs qui partagent nos valeurs. La Brasserie Artisanale de Grilly est une jeune entreprise créée par des passionnés de bière. Fred, Koos et leur équipe brassent des matières...
par HP | Nov 12, 2019 | fruits, Légumes, Recettes
Préparation 15 min – Cuisson 50 min Ingrédients pour 4 personnes : 600 g céleri rave 600 g de pommes Bio 3 œufs 10 cl de crème fraîche (ou crème d’avoine) 170 g de fromage : du comté local de préférence ! Sel et poivre 1 noix de beurre Noix de muscade...
par HP | Sep 23, 2019 | Légumes, Recettes
Salade de carottes et de radis Daïkon, vinaigrette à la thaïlandaise. Nous vous proposons une recette très fraîche, presque printanière, facile à réaliser pour une entrée ou un amuse-bouche présenté en verrine. Vous pourrez ainsi profiter du parfum de nos...
