par HP | Avr 22, 2021 | Découvertes, Légumes, Recettes
Marre de l’hiver et envie de voyager ? Voici une recette revisitée de Dolmades, une entrée typique de la Grèce, traditionnellement à base de feuilles de vigne farcies au riz et herbes fraîches. Nous vous proposons simplement de remplacer les feuilles de vignes par les...
par HP | Fév 28, 2021 | Découvertes, Légumes, Recettes
Virginie est une habituée de nos bons légumes et elle aime aussi partager ses découvertes gourmandes. Elle a été séduite par cette recette pour cuisiner nos navets façon Tarte Tatin. Nous vous proposons cette inspiration facile à réaliser et qui ravira vos convives. ...
par HP | Déc 15, 2020 | Découvertes, fruits, Happy Panier News, Légumes, Partenaires
Les repas sont les moments phares de nos journées, et ils sont la pierre angulaire de notre santé quel que soit notre âge. La cuisine reste un moment de détente et de partage qui renforce les liens sociaux et peut même fortifier les capacités cognitives de chacun,...
par Laura Pagel | Oct 25, 2020 | Découvertes, Légumes, Recettes
Pour changer un peu l’utilisation de vos légumes, nous vous proposons la recette des “Rösti” ou “Kartoffelpuffer”, des galettes de pommes de terres typiques des pays germanophones. Ces galettes sont super pour accompagner nos belles...
par HP | Sep 1, 2020 | Découvertes, Happy Panier News, Légumes, Recettes
Nous vous proposons une recette terriblement de saison et affreusement délicieuse : le Crumble de Potimarron (bio, évidemment). C’est surtout un plat facile et rapide pour le quotidien mais aussi ultra-convivial à partager lors de vos dîners. HappyPanier...
par HP | Mai 17, 2020 | Découvertes, Légumes, Recettes
DAHL DE LENTILLES VERTES AUX ÉPINARDS Le dahl (vous pouvez aussi l’écrire dal, dhal ou daal) est un plat originaire de l’Inde et du Népal. Il est constitué d’une base de légumineuse (lentille, haricot sec, pois sec ou pois chiche…) accompagnée d’épices. Dans cette...