par HP | Déc 13, 2023 | Happy Panier News
La quiche aux poireaux fait partie de ces recettes ultrasimple mais tellement bonnes ! Pour plus de rapidité, les pâtes à dérouler du commerce sont parfaites, vous pouvez également préparer rapidement une pate brisée vous-mêmes. Quiche au poireau :...
par HP | Jan 30, 2022 | Découvertes, Happy Panier News, Légumes, Recettes
Le papet vaudois est une recette locale ; une spécialité renommée de nos voisins Vaudois. Il s’agit d’une potée de poireaux et de pommes de terre avec une sauce au vin blanc et à la crème. Le papet vaudois comprend souvent un saucisson ou une saucisse au...
par HP | Déc 19, 2021 | Légumes, Recettes
Les poireaux font partie de la base des légumes d’hiver. Ils résistent à toutes les intempéries (il est quand même difficile de les arracher quand il gèle fort) et se cuisinent de multiples façons : poireaux vinaigrette pour les beaux fûts, soupes, wok, poêlées,...
