par HP | Avr 6, 2024 | Découvertes, Légumes, Recettes
L’aillet de printempsLe goût de la simplicitéL’aillet est une jeune pousse d’ail d’environ 20 cm de haut ressemblant à une jeune pousse d’oignon ou un petit poireau. C’est une véritable institution en Aquitaine en mai-juin. L’aillet présente un goût d’ail...
par HP | Avr 6, 2024 | Légumes, Recettes
Pour les grandes occasions ou pour tous les jours, ce gratin de courge est aussi pratique que bon ! Une recette simple et rapide pour un plat quotidien ou festif ! Pour 4 personnes, préparation : 30 min, cuisson : 30 min Ingrédients 600g de courge...
par HP | Mar 20, 2022 | Légumes, Recettes
Un plat sympa, facile et rapide à préparer, pour vos repas quotidiens ou pour les grandes occasions. Le gratin de chou-fleur est peu calorique et prend soin de votre santé (la béchamel est préparée sans beurre cuit) ! Préparation 10 min – Cuisson 15+20 min...
par HP | Avr 13, 2021 | Légumes
La pomme de terre est devenue un aliment de base, intéressant pour ses capacités nutritives. Voici un produit qui ne connait pas de saison en grande distribution, vous êtes habitués à la trouver toute l’année mais nous n’en proposons qu’en automne...
par HP | Mai 17, 2020 | Découvertes, Légumes, Recettes
DAHL DE LENTILLES VERTES AUX ÉPINARDS Le dahl (vous pouvez aussi l’écrire dal, dhal ou daal) est un plat originaire de l’Inde et du Népal. Il est constitué d’une base de légumineuse (lentille, haricot sec, pois sec ou pois chiche…) accompagnée d’épices. Dans cette...