Velouté froid de courgettes et tomates
Ingrédients Pour 4 personnes, 400g de courgettes, 100g de tomates, 2 gousses d’ail, 30cl de bouillon de légumes Huile d’olive Quelques feuilles de basilic Jus d’un citron Sel Recette 1- Dans une marmite, faites chauffer le bouillon, ajouter la gousse d’ail pelée, 2...
La Cressonnière du Bugey : zoom sur notre partenaire Biologique et Solidaire
La raison d’être d’HappyPanier est d’apporter du (bon) sens dans votre assiette. La Cressonnière du Bugey rassemble les valeurs que nous souhaitons vous livrer grâce au circuit-court. Commençons par l’environnement ! Située dans la basse Vallée de l’Ain à ...