Courgettes sautées à l’ail et au citron

Courgettes sautées à l’ail et au citron

Une recette express, pleine de fraîcheur et de goût, parfaite en accompagnement ou pour garnir un bol végétarien. Ingrédients (pour 4 personnes) 3 courgettes moyennes 2 gousses d’ail 1 citron (zeste + jus) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Quelques feuilles de...
Petits navets glacés

Petits navets glacés

Petits navets glacés  Un accompagnement doux et élégant, idéal pour sublimer les navets de saison. 🧑‍🍳 Pour 4 personnes : 800 g de petits navets 20 g de beurre 10 g de sucre semoule 1 pincée de sel De l’eau Préparation : Préparer les navets Pelez les navets, puis...
Curry de pois chiches & patates douces

Curry de pois chiches & patates douces

🌱 Curry de pois chiches & patates douces Un plat végétarien complet, réconfortant et savoureux, à servir avec du riz nature ou basmati. 🧑‍🍳 Pour 4 personnes : 1 gros oignon 1 kg de patates douces 250 g de pois chiches cuits (en conserve ou maison) 1 grosse...
Risotto crémeux aux épinards

Risotto crémeux aux épinards

Risotto crémeux aux épinards – Simple et savoureux !  Une recette gourmande et sans viande, parfaite pour un repas réconfortant et équilibré ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de riz arborio (riz à risotto) 1 botte d’épinards frais 1 oignon 1 gousse d’ail 1 L de...