Nous mettons beaucoup de cœur à travailler la composition des paniers. Nous devons prendre en compte les légumes de saison, la disponibilité chez nos maraichers, la diversité que nous souhaitons apporter d’une semaine sur l’autre, la présentation de nouveautés ou de légumes plus rares, mais aussi un équilibre entre des légumes “nourrissants” et d’autres plus fins…

Parfois, nous sommes amenés à faire évoluer le contenu des paniers au cours de la semaine, des fois nous devons modifier au dernier moment car la météo ou des erreurs humaines changent nos plans… Cette page rassemble la composition des 3 tailles de paniers pour la distribution à venir !

Le petit panier correspond en général à 1 ou 2 personnes, le panier moyen à 3-4 personnes et le grand à 5 ou plus… mais évidemment, cela dépend du nombre de repas que vous cuisinez et de la quantité de légumes que vous mangez 😉

Dernière précision, nos paniers sont 100% issus de l’Agriculture Biologique certifiée (c’est-à-dire que les producteurs sont contrôlés par un organisme extérieur pour vous garantir qu’ils respectent les règles de cette certification). Vous trouverez également davantage d’informations sur notre partenaire historique La Cressonnière du Bugey.

– Jeudi 3 et vendredi 4 Octobre 2024  –

Composition des petits paniers :

• Les tomates sont encore là. Ce sont des tomates-grappe cette semaine
• Le premier potimarron de la saison
• Des carottes “rouge sang” et orange
• Les premiers navets snow-ball : blancs et tous doux.
• Une petite tête d’ail blanc
• Une salade (batavia ou laitue pommée)

Si vous trouvez que c’est un peu tôt dans la saison pour démarrer les courges, il nous restera quelques courgettes “à farcir”. N’hésitez pas à nous laisser une note avec votre commande !

Je commande mon petit panier

Composition des paniers moyens:

• • Les tomates sont encore là. Ce sont des tomates-grappe cette semaine
  • Le premier potimarron de la saison
  • Les premiers navets snow-ball : blancs et tous doux.
  • Env. 1 Kg de carottes “rouge sang” et orange
  • Une tête d’ail blanc
  • Une salade (batavia ou laitue pommée)

  Si vous trouvez que c’est un peu tôt dans la saison pour démarrer les courges, il nous restera quelques courgettes “à farcir”. N’hésitez pas à nous laisser une note avec votre commande !

Je commande mon panier moyen

Composition des grands paniers :

• Les tomates sont encore là. Ce sont des tomates-grappe cette semaine
• Le premier potimarron de la saison
• Des carottes “rouge sang” et orange
• Les premiers navets snow-ball : blancs et tous doux.
• Une belle tête d’ail blanc
• Une salade (batavia ou laitue pommée)

Je commande mon grand panier

 

Dernière précision : n’hésitez pas à mettre une note de commande si vous souhaitez échanger un des légumes présents dans le panier 🙂