Une des raisons d’être de Happy Panier, c’est de vous présenter des producteurs qui partagent nos valeurs. La Brasserie Artisanale de Grilly est une jeune entreprise créée par des passionnés de bière. Fred, Koos et leur équipe brassent des matières premières de haute qualité, ils sélectionnent des malts locaux et des houblons modernes qui offrent une palette aromatique très tendance !
Dès le départ, nos Brasseurs ont recherché des ingrédients issus de l’Agriculture Biologique, pour aller au bout de leur démarche qualitative et pour respecter notre planète. La certification AB de leurs produits se fait petit à petit. Nous avions débuté avec 2 bières puis de nouvelles sont arrivées. Dans la démarche, la Brasserie Artisanale de Grilly recherche également les orges les plus locaux, une belle initiative pour soutenir une filière agricole de proximité.
Comme beaucoup d’acteurs locaux, la Brasserie Artisanale de Grilly et son bar (l’Echappée Belle) ont souffert de la crise Covid. Fred cherche désormais à faire connaitre ses bières plus largement (en restant à l’échelle locale évidemment). Nous sommes donc très heureux de vous permettre de les commander chez Happy Panier pour que ce soit plus pratique pour vous ! Nous vous présentons deux format :
- 33 cl pour découvrir et déguster, également un format sympa pour offrir plusieurs bières de Grilly.
- 75 cl pour le plaisir de partager et d’échanger ses sensations lors de la dégustation.
Pour en découvrir les bières que nous proposons, voici notre sélection.
Vous trouverez également plus d’informations et de détails sur le site de la Brasserie.