Description
Cette semaine seulement nous vous proposons du raisin Bio 
de la Vallée du Rhône
Après le raisin Alphonse Lavallée que nous proposions ces dernières semaines, voici son cousin le raisin noir Ribol. C’est en fait un croisement entre le raisin Alphonse Lavallée et l’Olivette Blanche pour obtenir une variété plus tardive qui prend donc le relais.
Le Ribol est un raisin de table qui forme de belles grappes avec de très grosses baies noires régulières. Elles ont une chair abondante de bonne saveur. Les grappes se conservent bien.
Ce cépage est particulièrement adapté à la consommation en raisin de table issu de l’Agriculture Biologique car il est résistant aux maladies et demande donc moins de traitements de protection. Evidemment, en Bio, il n’y a pas de traitement chimique.
Cette variété tardive nous permet également de profiter du raisin un peu plus tard dans la saison.
