Description
Un pied dans le Pays de Gex et un pied au Portugal : Monsieur Fernandes a longtemps vécu dans notre région, figure reconnue des Fruits et Légumes à Gex. A l’heure de sa retraite, il a déménagé au Portugal pour s’installer sur l’exploitation d’agrumes familiale. Il cultive des Oranges, des Clémentines, des Citrons, sans utilisation de produits chimiques… mais sans certification Bio.
Le lien qu’il garde avec Gex permet de profiter de sa récolte familiale et nous vous proposons de déguster ses beaux fruits à un prix très doux.
Envie de marmelade ? Voici les oranges amères ! Elles sont cousines de l’orange douce, on les appelle aussi bigarades et elles ne se mangent que cuitent (ou en conserve). Bien qu’elles aient également beaucoup de vertus médicinales, la principale utilisation est bien la confiture (ou marmelade) mais vous pouvez aussi préparer du vin d’orange.
