Graines de lin Bio 500g

2,90 

Un sachet de 500g de graines de Lin issues de l’Agriculture Biologique et cultivées dans l’Ain.

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Description

Le lin est cultivé sur les sols sains et profonds de l’exploitation de Méryl et Benoit, en respectant le mode de production Biologique. Les graines récoltées sont ensuite triées avant leur mise en sachet.

Les graines de lin sont riches en fibres, particulièrement en fibres solubles qui aident à réguler la glycémie et le  taux de cholestérol sanguin. Ces fibres sont également importantes pour le bon fonctionnement de notre transit intestinal.

Le principal intérêt nutritionnel des graines de lin est leur apport en acides gras poly-insaturés : oméga-3 et oméga-6, dans des proportions très équilibrées. Les oméga-3 ont des propriétés cardio-protectrices reconnues et la graine de lin représente une des façons les plus simples, efficaces et naturelles de compléter notre alimentation. Pour profiter au mieux de ces qualités, nous recommandons de consommer les graines moulues (avec un moulin à café), écrasées (dans un mortier) ou de bien les mastiquer.

Les graines de lin peuvent être ajoutées dans des salades, en décoration de plats, pour la préparation de pain ou dans un yaourt…