Description
L’aillet est une jeune pousse d’ail d’environ 20 cm qui ressemble à un petit poireau. C’est une véritable institution en Aquitaine en mai-juin. L’aillet présente un goût d’ail tout en douceur qui régalera les amateurs d’ail tout en satisfaisant les plus réticents. Il est moins courant dans notre Pays de Gex et c’est donc un plaisir de vous le proposer pour une durée limitée !
Une botte comprend en général 4 aillets et pèse environ 250g.