Description
Nous poursuivons avec nos agrumes issus de l’Agriculture Biologique et venant d’une coopérative de producteurs du nord de la Sicile, dans la région de Palerme : nous vous proposons des oranges sanguines Moro.
La variété Moro est vigoureuse, résistante au froid de l’hiver. C’est aussi la plus colorée des oranges sanguines de Sicile. Son parfum est aussi remarquable.
La couleur des oranges sanguines ou mi-sanguines est due à la présence d’anthocyanes qui colorent également le raisin rouge. Ce sont des molécules antioxydantes reconnues pour leur effet bénéfique pour la santé. Les oranges Moro sont également riches en vitamines C qui leur confère une saveur légèrement plus acide que nos oranges habituelles.
