Description
A la base, Happy Panier vous apporte des paniers de légumes Bio, locaux, de saison (et solidaires !). En complément de ces paniers nous vous proposons des fruits locaux, il s’agit essentiellement de pommes et de poires. Nous avons donc ouverts nos contacts aux fruits de la vallée du Rhône (Drôme notamment).
Et vous êtes nombreux à nous demander des agrumes (clémentines, oranges, citrons..) en hiver. Nous avons donc décidé de rechercher ces fruits pour vous offrir une qualité intéressante, une relation équitable avec des producteurs et un prix correct pour vous !
Pour terminer la saison des “clémentines”, nous proposons des mandarines, le fruit le plus tardif de cette famille. Sa chair est très parfumée (son zest aussi) et légèrement acidulée, elle contient quelques pépins que l’on oublie vite, récompensé par un goût et parfum unique. Selon nous, c’est vraiment un agrume intéressant à tester, d’autant que ça ne durera pas longtemps !
Elles sont évidemment issues de l’Agriculture Biologique et viennent d’une coopérative de producteurs en Sicile, car les agrumes de cette ile italienne sont gustativement plus intéressants que ceux d’Espagne par exemple, tout en conservant des tarifs raisonnables.
