Sachet de 1,5 kg de Pommes Bio

5,00 

Un sachet de 1,5 kg de délicieuses Pommes Bio (3,33€/kg) produites aux portes de Pays de Gex à croquer… ou à cuisiner! Les variétés varient selon les périodes pour vous offrir les meilleurs fruits du moment.

Catégorie : Étiquettes : , , , ,

Description

Au fil des saisons, nous vous proposons des sachets de pommes avec des variétés adaptées à la période et à vos goûts. Nos pommes sont bonnes à croquer mais elles supportent très bien la cuisson.

Nous ne retenons que des pommes Bio certifiées par un organisme extérieur. Toutes nos pommes sont produites en Haute-Savoie à la limite du Pays de Gex, face au Fort l’Écluse. Grégory, Fred et Jean-David bichonnent leurs vergers pour nous offrir des fruits de septembre à mars. Ils ont choisi des variétés rustiques qui offrent une production limitée en quantité mais qui résistent bien aux maladies.

Ce choix de la pomme Bio est très important pour nous car les exploitations conventionnelles (non-bio) traitent en moyenne entre 30 et 40 fois les vergers dans la saison avec un grand nombre de produits chimiques. Pour finir, on trouve un cocktail de résidus dans la peau.

D’autres moyens de luttes sont utilisés en Bio : variétés de pommiers plus résistantes naturellement, désherbage mécanique, faible densité des arbres dans le verger, d’installation de filets au-dessus des pommiers, d’utilisation de pièges à phéromones contre les ravageurs… Les seuls traitements appliqués sont à base de produits naturels et dans des quantités limitées.

Cette façon de produire des fruits est meilleure pour notre santé, pour l’environnement mais aussi pour le goût des fruits !