Pois chiches Bio – 500 g ou 1 Kg

5,50 

Sachet de 1 Kg de pois chiches Bio cultivés dans l’Ain.

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Description

Pois chiches cultivés par Méryl et Benoit, sur des sols caillouteux en association avec la caméline puis triés et ensachés à la ferme.

Le pois chiche est riche en protéines et en amidon (glucide complexe), en vitamines et en minéraux. Il est aussi pauvre en matières grasses et sans cholestérol. C’est une alternative à la viande des plus intéressantes sur le plan nutritif.

Vous pouvez utiliser le pois chiche en salade, en soupe, pour le couscous et bien sûr pour préparer un Houmous maison !

Faire tremper une nuit avant de les cuire pendant 1 heure pour une consommation en grains ou 1 heure 30 pour la réalisation d’un houmous ou d’une soupe.

 

 

Informations complémentaires

poids

500 g, 1 Kg