Description
Fred nous proposons désormais des Poires Comice de Haute-Savoie, cultivées tout près du Pays de Gex.
L’ennemie des Poires Bio dans notre région est la punaise diabolique, un insecte venu d’Asie il y a une dizaine d’année. On la voit davantage en automne, car elle a tendance à chercher un abri pour passer l’hiver et elle rentre facilement dans nos maisons. Même si elle sent mauvais quand on l’écrase, cette punaise est inoffensive… sauf pour les vergers et pour les poiriers en particulier. Actuellement, cette punaise n’a pas de “prédateur” naturel. Il existe une petite guêpe asiatique qui parasite ses œufs et qui s’installe progressivement sous nos latitudes mais en attendant, il est difficile d’avoir une production régulière de poires Bio aux portes du Pays de Gex.
Nous faisons donc une exception à notre engagement Bio pour vous proposer des poires Comice non-bio mais produites dans des vergers Ecoresponsables et certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE). Fred s’est engagé dans ces Labels qui valident les actions pour préserver l’environnement, la faune, la flore. Il effectue également des analyses sur les fruits pour être au plus proche du “zéro résidus” de pesticides.
